Varma kikärter med spiskummin
Kikärtsbollar
Kikärtor i sin festligaste form. Gott till både buffén eller som ett roligt tilltugg.
Ingredienser
Receptet gäller för 40 st
- 800 g kikärter
-
100 g Apetina® vitost
-
1 dl Arla Köket® crème fraiche
- 2 tsk mald malen spiskummin
- 1 tsk salt
- 1 dl finhackad färsk gräslök
Gör så här
Gör så här
Skölj kikärtorna, låt rinna av. Mixa kikärtor, ost och crème fraiche. Smaksätt med spiskummin och salt. Forma till små bollar, lägg på ett fat. Rulla i gräslök. Låt stå i kylen, gärna över natten.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2004