Såsen kan förberedas helt. Vitlök kan bytas ut mot 1 gul lök för 4 port. Färsk basilika kan bytas ut på fryst.
Kassler
|
500 g |
---|---|
Vitlöksklyftor
|
2 |
Vetemjöl
|
1½ msk |
4 dl | |
Köttbuljong
|
1 tärning |
Citron
|
rivet skal och pressad saft av ½ |
Hackad färsk persilja
|
1 dl |
Hackad färsk basilika
|
1 dl |
Grovhackade valnötter
|
½ dl |