Chokladtryffel med glögg och mandel
Karamellpopcorn
Karamelliserade popcorn, söta och lite salta knapriga popcorn till fredagsmys eller lördagsgodis. Perfekt till kalasen då de gillas av både stora och små.
Ingredienser
Receptet gäller för 2,5 liter
- 1 dl popcorn
- 2 msk rapsolja
- 1 tsk salt
- 2 dl strösocker
-
100 g Arla® Svenskt Smör
Gör så här
Gör så här
- Poppa popcornen i oljan och salta. Låt sockret smälta och bli ljusbrunt på medelvärme i en stekpanna.
- Lägg i smöret och rör om till en slät, brun massa. Häll i de poppade popcornen och rör om. Häll upp på en plåt med bakplåtspapper.
- Låt svalna lite och pilla isär popcornen om de sitter ihop. Låt kallna.
Tips:
1 dl opoppade popcorn kan bytas mot 100 g färdigpoppade popcorn.
Näringsvärden, per recept
- Energi: 1830 kcal
- Protein: 11 g
- Kolhydrater: 225 g
- Fett: 96 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket fredag kokbok 2011