Kanelbrownies

Name: Kanelbrownies
Total time: 40 min
Yield: 24 st
Ingredients: 200 g Svenskt Smör från Arla®; 200 g mörk choklad; 4 ägg; 3 dl strösocker; 2 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 1 tsk vaniljsocker; 2 tsk malen kanel; 50 g valnötter

Amerikanska brownies är en återkommande favoritkaka med choklad och nötter. Vi har lagt till en spännande kanelsmak.

https://www.arla.se/recept/kanelbrownies/

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Smält smöret i en kastrull. Bryt chokladen i bitar och låt den smälta i smöret.
Vispa ägg och socker. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kanel.
Rör först ner mjölblandningen i äggsmeten, och sedan chokladsmöret.
Klä en långpanna 20x30 cm med bakplåtspapper. Häll smeten i långpannan. Lägg ut nötterna i ett jämnt mönster över smeten.
Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Kakan ska fortfarande vara lite lös.
Låt kakan svalna och skär den sedan i rutor.