Brownie med vitchoklad- och färskostswirl

Name: Brownie med vitchoklad- och färskostswirl
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 24 bitar
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 100 g rostade hasselnötter; 250 g Svenskt Smör från Arla®; 2 dl kakao; 4 ägg; 4½ dl strösocker; ½ tsk salt; 2 krm vaniljpulver; 3 dl vetemjöl; ½ tsk bakpulver; 100 g vit choklad; 150 g Arla® Färskost Naturell

Imponera med en spännande variant på en klassisk chokladkaka. Extra lyxig brownie med vit choklad och färskost på toppen.

Ingredienser

Rostade hasselnötter	100 g
Svenskt Smör från Arla®	250 g
Kakao	2 dl
Ägg	4
Strösocker	4½ dl
Salt	½ tsk
Vaniljpulver	2 krm
Vetemjöl	3 dl
Bakpulver	½ tsk
Vit choklad	100 g
Arla® Färskost Naturell	150 g

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Lägg bakplåtspapper i en fyrkantig form, ca 20x30 cm.
Hacka nötterna. Smält smöret och rör ner kakao.
Röra ihop ägg och socker i en bunke.
Vänd ner kakaoblandningen, salt, vaniljpulver, nötter och mjölet blandat med bakpulver.
Smält chokladen i micro eller över vattenbad, rör i färskosten.
Bred ut smeten i formen och klicka på chokladsmeten och dra runt så att det bildas mönster i kakan.
Grädda i mitten av ugnen 20-25 min.
Låt svalna och skär kakan i rutor.
Förvara i kyl.

Näringsvärden, per bit

Energi:

259 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per bit
Fiber:	-	2,1 g
Protein:	5,6 %	3,6 g
Fett:	55 %	16,1 g
Kolhydrater:	39,4 %	25,1 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/brownie-med-vitchoklad--och-farskostswirl/