Kålsallad med sesamfrön

Kålsallad med sesamfrön

15 min
En krämig dressing och rostade sesamfrön ger smak åt denna rustika sallad. Använd de kålsorter du har hemma.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/kalsallad-med-sesamfron/

Gör så här

  • Rör ihop dressingen.
  • Repa grönkålen från den grova stammen. Strimla rödkålen tunt och skiva blomkåklen, gärna på mandolin. Blanda samman med hälften av dressingen. Lägg på ett fat.
  • Skiva gurkan tunt. Lägg gurkan och sesamfröna på salladen och ringla över resten av dressingen.
Klart!
Energi:

135 kcal

Protein: 5 g
Kolhydrater: 7 g
Fett: 9 g

Ingredienser

Grönkål
150 g
Rödkål
150 g
Blomkål
150 g
Gurka
¼
Rostade sesamfrön
½ dl
Dressing:
1 dl
Sesamolja
1 msk
Vinäger
½ msk
Salt
½ tsk
Svartpeppar
1 krm