Kikärtssallad
Kålsallad med linser och chili
Smakrik sallad med få ingredienser, jättegott till rökt kött.
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g röda linser
- 250 g vitkål
- 1 äpple
- ½ dl hackad färsk gräslök
-
2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche paprika & chili
Servera med:
- 300 g skivad rökt kalkon
Gör så här
Gör så här
Häll av spadet från linserna och skölj dem i kallt vatten. Finstrimla vitkålen. Kärna ur och riv äpplet. Blanda vitkål, äpple, gräslök och crème fraiche. Servera med kalkonkött och bröd.
Tips:
De röda linserna kan bytas ut mot gröna linser.
Näringsvärden, per port inkl kalkon och bröd
- Energi: 335 kcal
- Protein: 28 g
- Kolhydrater: 32 g
- Fett: 10 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Smala huvudrätter 2005