Kålsallad med linser och chili

Name: Kålsallad med linser och chili
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g torkade röda linser; 250 g vitkål; 1 äpple; ½ dl hackad färsk gräslök; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili; 300 g skivad rökt kalkon

Smakrik sallad med få ingredienser, jättegott till rökt kött.

Ingredienser

Torkade röda linser	400 g
Vitkål	250 g
Äpple	1
Hackad färsk gräslök	½ dl
Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili	2 dl

Servera med:

Skivad rökt kalkon	300 g

Gör så här

Häll av spadet från linserna och skölj dem i kallt vatten.
Finstrimla vitkålen. Kärna ur och riv äpplet. Blanda vitkål, äpple, gräslök och crème fraiche.
Servera med kalkonkött och bröd.

Näringsvärden, per port

Energi:

503 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	17,4 g
Protein:	35,7 %	44,2 g
Fett:	18,3 %	10,4 g
Kolhydrater:	46 %	57 g

Upptäck fler recept: Sallader

Fler recept