Kålrabbislaw med granatäpple och vitost
25 min
•
Frisk slaw med knapriga söta granatäpplekärnor på toppen. God till grillad kyckling, halloumi och lax. Den som föredrar en krämigare slaw blandar ner ett par deciliter turkisk matyoghurt.
Ylva Bergqvist
Receptkreatör
Ingredienser
|
Kålrötter
|
300 g |
|---|---|
|
Morot
|
1 |
|
Granatäpple
|
1 |
| 150 g |
Dressing:
|
Citron
|
saft av 1 |
|---|---|
|
Olivolja
|
2 msk |
|
Salt
|
½ tsk |
|
Peppar
|
1 krm |
|
Färsk mynta
|
1 kruka |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per port
Energi:
212 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 8,8 g |
| Protein: | 16,7 % | 8,7 g |
| Fett: | 60,9 % | 14,6 g |
| Kolhydrater: | 22,4 % | 11,7 g |