Julgranola med kanel, ingefära och torkade äpplen

Name: Julgranola med kanel, ingefära och torkade äpplen
Total time: 40 min
Yield: 1,5
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®; 1 dl äppelmust; 6 dl dinkelflingor; 2 dl mandelspån; 2 dl solrosfrön; 1 dl hasselnötter, grovhackade; 1 dl pistagenötter, grovhackade; 1 dl rårörsocker; 1 msk malen kanel; 1 msk malen ingefära; 2 dl torkad frukt t ex äpple, lingon, tranbär, blåbär

Krispig granola med smak av julens kryddor. En underbar start på dagen tillsammans med skivad frukt i säsong. Denna lyxiga granola kan ätas både till yoghurt, kefir och kvarg. Gör gärna en extra sats och ge bort i adventspresent!

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	100 g
Äppelmust	1 dl

Dinkelflingor	6 dl
Mandelspån	2 dl
Solrosfrön	2 dl
Hasselnötter, grovhackade	1 dl
Pistagenötter, grovhackade	1 dl
Rårörsocker	1 dl
Malen kanel	1 msk
Malen ingefära	1 msk

Torkad frukt t ex äpple, lingon, tranbär, blåbär	2 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Smält smöret. Ta från värmen och rör ner musten.
Häll alla torra ingredienser utom torkad frukt i en långpanna. Tillsätt smörblandningen. Blanda noga. Rosta i mitten av ugnen ca 20 min.
Låt kallna och tillsätt torkad frukt. Servera med yoghurt.

Näringsvärden, per liter

Energi:

2706 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per liter
Fiber:	-	56,8 g
Protein:	9 %	60 g
Fett:	57,4 %	175,5 g
Kolhydrater:	33,6 %	224,1 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/julgranola-med-kanel-ingefara-och-torkade-applen/