Jitterbuggare

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(44 st)

Mitt betyg:

Jitterbuggare har varit en fikafavorit sedan 40-talet. Och vi förstår varför, frasig maräng och mördeg är ett oslagbart par!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 16 st

100 g Arla^® Svenskt Smör
2 dl vetemjöl

2 äggvitor
3 dl strösocker

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Hacka ihop smör och mjöl i en bunke och arbeta ihop till en deg. Platta ut degen på plastfolie till en rektangel ca 15x20 cm, låt vila i kyl ca 10 min. Sätt ugnen på 175°. Vispa äggvitorna till ett vitt skum. Tillsätt socker och fortsätt vispa till ett fast skum. Bred marängen över degen. Rulla ihop som en rulltårta, låt vila i kyl ca 10 min. Skär degen i ca 1 cm tjocka skivor och lägg på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.