Sallad quinoa tricolore med mango och räkor
Japansk kräftwok med wasabitopp
Lättlagad wok med spännande japansk topping.
Ingredienser
Antal portioner
- 250 g kräftstjärtar
- 200 g platta risnudlar
- 500 g frysta wokgrönsaker
-
Arla Köket® Smör-&rapsolja
- 1½ dl teriyakimarinad
- ½ dl rostade sesamfrön
Wasabitopp:
-
250 g KESO® cottage cheese mini
- ½ tsk wasabipasta
- 1 msk hackad gari, inlagd ingefära
Gör så här
Gör så här
Tina kräftstjärtarna. Blanda ingredienserna till wasabitoppen. Koka nudlarna. Låt dem rinna av. Låt kräftstjärtarna rinna av. Stek grönsakerna i smör-&rapsolja i en wok eller stor stekpanna. Rör i marinad, nudlar och kräftstjärtar och värm. Strö över sesamfrön. Servera med wasabitoppen.
Näringsvärden, per port
- Energi: 405 kcal
- Protein: 23 g
- Kolhydrater: 59 g
- Fett: 9 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 2006