Italiensk broccolisallad med sardeller

Name: Italiensk broccolisallad med sardeller
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 250 g färsk broccoli; 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv; 1 apelsin; 290 g marinerade kronärtskockshjärtan; 8 sardellfiléer; 1 tsk hackad färsk röd chili; flingsalt; svartpeppar; Arla Ko® Svecia

Broccolisallad med sting av den vällagrade osten. En sallad med influenser från Italien som passar bra som förrätt.

https://www.arla.se/recept/italiensk-broccolisallad-med-sardeller/

Gör så här

Dela broccolin i buketter och skär stjälken i tjocka skivor. Koka i saltat vatten 2-3 min. Slå av vattnet och rör ner smör-&rapsolja.
Skala apelsinen med kniv och skär fruktköttet i bitar. Häll av kronärtskockorna. Hacka sardellerna.
Blanda ihop salladen och lägg upp på tallrikar. Salta, peppra och hyvla över ost.

Klart!