Italiensk broccolisallad med sardeller

Name: Italiensk broccolisallad med sardeller
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 250 g färsk broccoli; 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv; 1 apelsin; 290 g marinerade kronärtskockshjärtan; 8 sardellfiléer; 1 tsk hackad färsk röd chili; flingsalt; svartpeppar; Arla Ko® Svecia

15 min Buffé Förrätt

Broccolisallad med sting av den vällagrade osten. En sallad med influenser från Italien som passar bra som förrätt.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Dela broccolin i buketter och skär stjälken i tjocka skivor. Koka i saltat vatten 2-3 min. Slå av vattnet och rör ner smör-&rapsolja.
Skala apelsinen med kniv och skär fruktköttet i bitar. Häll av kronärtskockorna. Hacka sardellerna.
Blanda ihop salladen och lägg upp på tallrikar. Salta, peppra och hyvla över ost.

Klart!