Het barbequerub

10 min
•
Het barbequerub

En perfekt rub när du vill ha en riktig het smaksmakupplevelse. Gott till grillat nötkött men även till lax. Servera gärna en syrlig salsa och en svalkade yoghurtröra till.

Ingredienser

Chipotle chilipeppar
½ msk
Malen koriander
½ msk
Grovmalen svartpeppar
1 tsk
Senapspulver
1 tsk
Malen ingefära
1 tsk
Farinsocker
1 tsk
Salt
2 tsk

Gör så här

  • Blanda alla ingredienser till ruben. Klappa in 1-2 tsk rub på varje portionsbit.
Markera receptet som tillagat

Tips

Chipotle är rökt jalapeno. Det finns både som hel chili, i tomatsås (en adobo) som pasta (i texmexhyllan) och i malen form. Den senare hittar du bland kryddorna,

Näringsvärden, per port

Energi:

13 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0,8 g
Protein: 15,8 % 0,5 g
Fett: 27,5 % 0,4 g
Kolhydrater: 56,7 % 1,8 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/het-barbequerub/