Upptäck
Recept & mat
Produkter
Hållbarhet
Om Arla
Arla
Recept & mat
Hemgjord färskost
Hemgjord färskost
60+ min
•
Se kommentarer
Att göra din egen färskost tar lite tid men är väldigt enkelt. Gott och krämigt!
Andra liknande recept
60+ min
Köttfärsgratäng
(478)
60+ min
Lyxig smörgåstårta med räkor och lax
(531)
60+ min
Frozen cheesecake
(651)
50 min
Cake pops
(775)
Budget
45 min
Cupcakes
(147)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Värm mjölk, grädde och salt till ca 80°, precis innan det börjar koka.
Häll i vinäger och rör om ca 2 min. Det ska skära sig och bli grynigt, ställ åt sidan och låt svalna.
Lägg en silduk eller ren kökshandduk i en finmaskig sil. Ställ den över en bunke. Häll blandningen i silen och täck ev med lock eller plastfolie.
Låt stå i kyl för att rinna av minst 12 tim.
Klart!
Näringsvärden, per dl
Energi:
245 kcal
Protein:
9 g
Kolhydrater:
13 g
Fett:
18 g
Ingredienser
Arla Ko® standardmjölk
1 liter
Arla Köket® Vispgrädde
1 dl
Salt
2 krm
Äppelcidervinäger
2 msk
Andra liknande recept
60+ min
Köttfärsgratäng
(478)
60+ min
Lyxig smörgåstårta med räkor och lax
(531)
60+ min
Frozen cheesecake
(651)
50 min
Cake pops
(775)
Budget
45 min
Cupcakes
(147)
Budget
1 tim
Morotsrulltårta
(11)
60+ min
Basque cheesecake - baskisk ostkaka
(41)
Morotskaka
(264)
Budget
30 min
Vaniljmuffins
(121)
Frosting
(448)
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Konsumentforum