Havre- och chokladcookies

Havre- och chokladcookies

40 min
Fika
Går att frysa
Underbara havrecookies med god smak av mörk choklad. Dessa kakor är försvinnande goda! Det går utmärkt att frysa in degen - och även de bakade kakorna! Njut kakorna med kall mjölk - mums!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/havre--och-chokladcookies/

Gör så här

  • Rör smör och socker poröst. Rör i äggen, salt, vaniljsocker och havregryn.
  • Blanda mjöl och bikarbonat. Rör ner det i smeten. Grovhacka chokladen och rör ner den.
  • Häll ut lite havregryn på arbetsbänken. Dela degen i två och rulla ut till två rullar. Ställ in i frysen ca 30 min.
  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Skär varje rulle i tolv jämntjocka skivor. Grädda i mitten av ugnen 12-15 min.
  • Låt kakorna kallna på pappret.
Klart!

Ingredienser

200 g
Rårörsocker
3 dl
Ägg
2
Salt
½ tsk
Vaniljsocker
1 tsk
Havregryn
2 dl
Vetemjöl
2 dl
Bikarbonat
1 tsk
Mörk choklad
100 g