Hallonglass med vinbär

Gör så här:

Mosa hallon och vinbär med en gaffel eller kör i mixer. Rör i socker och äggulor. Vispa grädden hårt och rör i crème fraiche och bärmoset. Häll smeten i en rund form och täck med plastfolie. Frys minst 3 tim. Doppa formen i varmt vatten och stjälp upp glassen på ett fat ca 30 minuter före serveringen eller skeda upp glassen. Garnera med blad och färska bär.