Ljummen rödbetssallad med fetaost
Grillad potatissallad
Grillad potatissallad ger dig grekisk sallad i helt ny tappning! God som den är eller till det mesta på grillen.
Ingredienser
Antal portioner
- 750 g färskpotatis
- 1 lök
- 4 tomater
-
1 burk Apetina® vitost herbes de Provence, 275 g
- 1 dl svarta oliver
-
2 msk smält Arla® Svenskt Smör
- 1 tsk salt
Gör så här:
Gör så här:
Koka potatisen knappt mjuk. Skala och skiva löken. Skär tomaterna i bitar. Häll osten med olja och kryddor i en skål. Rör i oliver, lök och tomater. Låt potatisen ånga av och blanda den med smör och salt. Grilla potatisen tills den får färg. Vänd ner potatisen i salladen.
Näringsvärden, per port
- Energi: 435 kcal
- Protein: 14 g
- Kolhydrater: 27 g
- Fett: 29 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2003