Grillad potatis och rotfrukter med avokadoröra (12 port)
Grillad majs med limesmör
Söt majs får sällskap av ett sötsyrligt smör med chili. Iskall ost blir gott på den varma majsen.
Ingredienser
Antal portioner
- 6 majskolvar
-
150 g Apetina® vitost eller fetaost
Limesmör
- 1 hackad röd chili
- 1 dl hackad färsk koriander, spara lite till garnering
- rivet skal och saft av 1 lime
- 1 tsk flytande honung
-
100 g Arla® Svenskt Smör
- ½ tsk salt
Gör så här
Gör så här
Låt osten ligga i frys ca 2 tim. Blanda samman alla ingredienser till smöret. Forma till en rulle i smörpapper. Låt stelna i kyl ca 1 tim. Grilla majskolvarna runtom ca 10 min. Lägg smöret på de varma majskolvarna, riv den frysta osten över och garnera ev med koriander.
Näringsvärden, per port
- Energi: 265 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 17 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Grilltillbehör från Arla Köket, kokbok 2015