Nytt

Grillad kyckling med vattenkrassesallad

Name: Grillad kyckling med vattenkrassesallad
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Ingredients: 450 g kycklinglårfilé, gärna med skinn; 1 tsk salt; nymalen svartpeppar; 1 vitlök; 75 g Arla® Svenskt Smör; 1 gul lök; 2 msk vitvinsvinäger; 1 msk flytande honung; 2 krm salt; 2 dl Arla Köket® turkisk yoghurt; ½ msk dijonsenap; 2 tsk torkad dragon; 1 gurka; 80 g vattenkrasse, ca 1 liter plockad; 900 g färskpotatis

45 min Huvudrätt

Skippa marinering och påpenslad glaze, grilla kycklingen med endast salt. Efter grillningen vänds den istället runt i kryddat smör - ett riktigt lyft för sommarens grill. Den nygrillade saften från den goda kycklingen blandas runt med smöret och blir som en sås. Underbart!