Grilled cheese med mojo rojo och persikosalsa
Grillad bagel med färskost och kallrökt lax
Frasigt bröd, krämig färskost och sältan från kallrökt lax är en himmelsk kombination. Inte för inte är grillad bagel med färskost och kallrökt lax något av en klassiker.
Ingredienser
Antal portioner
- 4 bagels
-
2 msk Bregott®
-
150 g Arla® färskost naturell
- 200 g kallrökt lax
- 30 g småbladig sallad
- 1 msk olivolja
- salt och svartpeppar
Gör så här
Gör så här
Dela bröden och bred Bregott på snittytorna. Stek bröden i medelvarm stekpanna till gyllenbrun färg. Bred färskost på underdelarna och fördela laxen ovanpå. Toppa med sallad och ringla över olivolja. Salta och peppra. Lägg på överdelarna och servera.
Näringsvärden, per port
- Energi: 615 kcal
- Protein: 27 g
- Kolhydrater: 74 g
- Fett: 24 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
FS Toast it 2015
