Saffransskorpor
Bagel med lax och citronpicklad rödlök
Amerikanska smaker med rökt lax och krämig färskost. Den picklade rödlöken ger ett sötsyrligt sting.
Ingredienser
Antal portioner
- 4 bagels
-
150 g Arla® färskost dill&persilja
- 50 g babyspenat
- 300 g varmrökt lax
- 2 msk rostade sesamfrön
Citronmarinerad rödlök:
- 1 rödlök
- 1 msk pressad citronsaft
- 1 tsk flytande honung
Gör så här
Gör så här
Börja med den citronmarinerade rödlöken. Skala och skiva löken tunt. Rör ner citronsaft och honung i löken. Låt stå minst 10 min. Dela bagelbröden. Bred på färskost och lägg på spenat och lax. Toppa med den marinerade rödlöken och strö över sesamfrön. Lägg på locket och dela ev på mitten.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla färskostsmörgåsar 2015