Grillad bagel med färskost och kallrökt lax

Name: Grillad bagel med färskost och kallrökt lax
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 4 bagels; 2 msk Bregott® Normalsaltat smör & raps; 150 g Arla® Färskost Naturell; 200 g kallrökt lax; 30 g småbladig sallad; 1 msk olivolja; salt och svartpeppar

Frasigt bröd, krämig färskost och sältan från kallrökt lax är en himmelsk kombination. Inte för inte är grillad bagel med färskost och kallrökt lax något av en klassiker.

Ingredienser

Bagels	4
Bregott® Normalsaltat smör & raps	2 msk
Arla® Färskost Naturell	150 g
Kallrökt lax	200 g
Småbladig sallad	30 g
Olivolja	1 msk
Salt och svartpeppar

Gör så här

Dela bröden och bred Bregott på snittytorna. Stek bröden i medelvarm stekpanna till gyllenbrun färg.
Bred färskost på underdelarna och fördela laxen ovanpå. Toppa med sallad och ringla över olivolja. Salta och peppra.
Lägg på överdelarna och servera.

Näringsvärden, per port

Energi:

496 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2,3 g
Protein:	16,5 %	20,1 g
Fett:	45,6 %	25,6 g
Kolhydrater:	37,9 %	46,3 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/grillad-bagel-med-farskost-och-kallrokt-lax/