Pastagratäng med köttfärs

Name: Pastagratäng med köttfärs
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 250 g pasta penne, gärna fullkorn; 1 purjolök; 500 g köttfärs; Svenskt Smör från Arla®; 1 tsk salt; 2½ dl tomatsås, t ex färdig pastasås; 4 dl Kelda® Pastasås mild ost; ev 1 dl hackad bladpersilja

Den här pastagratängen med köttfärs är en enkel och snabb vardagsrätt – perfekt om du till exempel fått kokt pasta över.

Ingredienser

Pasta penne, gärna fullkorn	250 g
Purjolök	1
Köttfärs	500 g
Svenskt Smör från Arla®
Salt	1 tsk
Tomatsås, t ex färdig pastasås	2½ dl
Kelda® Pastasås mild ost	4 dl

Hackad bladpersilja	ev 1 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Strimla löken. Hetta upp smör i en stekpanna. Stek färsen tills den fått fin färg. Tillsätt lök och stek ytterligare 2-3 min. Salta och rör ner tomatsåsen.
Smörj en ugnsform. Varva köttfärsås, pasta och ostsås. Det översta lagret ska vara ostsås.
Gratinera pastagratängen i övre delen av ugnen 5-10 min.
Toppa gärna med persilja.

Näringsvärden, per port

Energi:

610 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	4,1 g
Protein:	25,7 %	38,6 g
Fett:	35,7 %	24,6 g
Kolhydrater:	38,6 %	58 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/pastagratang-med-kottfars/