Budget

Gnocchi

Name: Gnocchi
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 500 g mjölig potatis; 1 ägg; 1 tsk salt; 150 g Kvibille® Riven ost Cheddar; ca 2 dl vetemjöl; Svenskt Smör från Arla®, till stekning

45 min Huvudrätt Förrätt

Detta recept på gnocchi har lagrad ost i degen vilken gör dem riktigt saftiga och smakrika. Godast blir de om de får stekas i smör så de får en stekyta efter att de kokats. Gnocchi är ett perfekt tillbehör till köttgrytor, kyckling eller som ensamrätt med matig sallad och brynt smör.