Glöggmarinerad ädelost

Name: Glöggmarinerad ädelost
Prep time: 10 min
Total time: 3 h
Yield: 4 port
Ingredients: 140 g Kvibille® Ädel Special; ½ dl ljusa russin; 1 stjärnanis; 1½ dl vit glögg; 4 färska färska fikon; rostade, saltade mandlar

Smakexplosion på ostbrickan!

Ingredienser

Kvibille® Ädel Special	140 g
Ljusa russin	½ dl
Stjärnanis	1
Vit glögg	1½ dl

Till servering:

Färska färska fikon	4
Rostade, saltade mandlar

Gör så här

Skär osten i skivor. Lägg ost, russin, stjärnanis och lagerblad i en liten form.
Häll på glöggen och täck med plastfolie. Låt marinera i kyl ca 3 tim.
Servera med fikon och mandlar.