Furikake

15 min
Furikake

Furikake är en god, japansk kryddblandning bestående av bland annat rostade sesamfrön, alger och chili. Förhöj nykokt ris, fisk eller grönsaker genom att strö över lite furikake.

Nytt

Ingredienser

Noriark, skivade tunt
2
Sesamfrön, vita
½ dl
Sesamfrön, svarta
½ dl
Chili flakes
2 tsk
Flingsalt
2 tsk

Gör så här

  • Skär noriarken i tunna strimlor. Finhacka sedan till små bitar.
  • Hetta upp en torr stekpanna och rosta alla ingredienser i ca 5 min.
  • Låt svalna och mortla lätt.
  • Häll upp i en torr, rengjord glasburk eller flaska.
  • Strö furikake över ris, fisk eller grönsaker.
Klart!

Näringsvärden, per dl

Energi:

138 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Fiber: 4,4 g
Protein: 6,8 g
Kolhydrater: 4,5 g
Fett: 10,4 g
https://www.arla.se/recept/furikake/