Fruktsallad med vitostmousse

Name: Fruktsallad med vitostmousse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1½ dl Arla Ko® Vispgrädde; 100 g Apetina® Vitost 20%; 2 msk flytande honung; rivet skal och pressad saft av ½ lime; 5 dl skuren frukt t ex kiwi, melon, apelsin, nektarin

En fruktsallad som har allt - salt, syrligt och sött. En enkel och snabb dessert med frukt och bär efter säsong eller tillgång.

Ingredienser

Arla Ko® Vispgrädde	1½ dl
Apetina® Vitost 20%	100 g
Flytande honung	2 msk
Lime	rivet skal och pressad saft av ½
Skuren frukt t ex kiwi, melon, apelsin, nektarin	5 dl