Smetanafluff med passionsfrukt
Färska frukter i glas med koriandertopping
Fruktsallad serverad i höga glas ser vackert ut. Toppingen består av lätt crème fraiche smaksatt med malen koriander och socker.
Ingredienser
Antal portioner
- ½ liten mango
- 2 kiwi
- 2 dl jordgubbar
- 2 skivor ananas
- pressad saft av 1 lime
Topping:
-
1 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
- ½ msk hackad färsk koriander
- 2 tsk strösocker
- 1 passionsfrukt
Gör så här:
Gör så här:
Skala mango och kiwi. Skär loss fruktköttet från mangokärnan. Skär mango och kiwi i tärningar. Dela jordgubbar och ananas. Fördela frukt och bär i 4 portionsglas. Häll över limesaft. Blanda crème fraiche med koriander och socker. Toppa varje glas med blandningen. Dela passionsfrukten. Gröp ur den och lägg lite kärnor i varje glas.
Näringsvärden, per port
- Energi: 115 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fett: 4 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arkivet