Fruktmacka

Name: Fruktmacka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 avlånga portionsbröd; 1 mogen mango; ½ äpple; 250 g KESO® Cottage cheese; 1 msk chiafrön; 80 g rökt kalkon eller skinka

Friska frukter är riktigt gott till rökt kalkon eller skinka, och så ger det ju extra vitaminer till mackan också.

Ingredienser

Avlånga portionsbröd	4
Mogen mango	1
Äpple	½
KESO® Cottage cheese	250 g
Chiafrön	1 msk
Rökt kalkon eller skinka	80 g

Gör så här

Skala mangon. Skär loss fruktköttet på båda sidor om den platta, stora kärnan. Skiva eller skär mangon i bitar.
Grovriv äpplet och rör ihop med cottage cheese och chiafrön.
Halvera bröden. Fördela röra och mango på brödens underdel. Toppa med skivor av kalkon eller skinka.
Lägg på brödens överdel.

Klart!

Näringsvärden, per st

Energi:

230 kcal

Energifördelning:

	Energifördelning:
Protein:	16 g
Kolhydrater:	31 g
Fett:	4 g

Andra liknande recept

Fler recept