Fruktig bönsallad med fetaost och nötter

Name: Fruktig bönsallad med fetaost och nötter
Yield: 8 port
Ingredients: 2 burkar svart böna, ca 400 g; 300 g fetaost el Apetina® Vitost 20%; 1 rödlök; 1 röd chili; 2 dl blandade salta nötter; 500 g tärnad mango; 1 liter blandad grönsallad; ½ dl olivolja

Exotiska smaker i en färgrik sallad med salta nötter, syrlig ost och fruktig mango. God på buffén eller till det mesta från grillen.

Ingredienser

Svart böna, ca 400 g	2 burkar
Fetaost el Apetina® Vitost 20%	300 g
Rödlök	1
Röd chili	1
Blandade salta nötter	2 dl
Tärnad mango	500 g
Blandad grönsallad	1 liter
Olivolja	½ dl