Frukostbröd

Name: Frukostbröd
Prep time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: 6 dl rågsikt; 1 msk bakpulver; 1 tsk salt; 1 dl russin; 1 tsk kummin; 50 g Svenskt Smör från Arla®; 3 dl Arla Ko® Gräddfil

Frukostbröd till alla som älskar russin. Bröd med bakpulver i degen behöver inte jäsa utan kan enkelt bakas strax innan frukost!

Ingredienser

Rågsikt	6 dl
Bakpulver	1 msk
Salt	1 tsk
Russin	1 dl
Kummin	1 tsk
Svenskt Smör från Arla®	50 g
Arla Ko® Gräddfil	3 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Blanda mjöl, bakpulver, salt, russin och kummin i en bunke. Finfördela smöret i blandningen. Rör i gräddfilen och blanda till en lös deg.
Lägg degen i en smord avlång bakform (ca 1 1/2 liter). Platta till ytan med mjölad hand.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 min.
Stjälp upp brödet och låt det kallna under bakduk.

Näringsvärden, per st

Energi:

2167 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	23 g
Protein:	8,3 %	44,2 g
Fett:	35,3 %	86,6 g
Kolhydrater:	56,4 %	300,7 g

Andra liknande recept

Fler recept