Skållat bondbröd
Fröcrunch med kanel
Fröcrunch med knaprigt rostade frön och kärnor smakar gott som topping på en blandning av cottage cheese och yoghurt, eller på fil till frukost.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 dl havrekärnor
- 1 dl melonkärnor
- 1 dl pumpakärnor
- 1 dl linfrön
- 1 tsk malen kanel
- 2 krm flingsalt
-
1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja
- 2 msk flytande honung
-
KESO® cottage cheese
-
Arla® mild yoghurt naturell naturell
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 175°. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Rör ner smör-&rapsolja och honung. Bred ut på bakplåtspapper på en plåt. Rosta i mitten av ugnen 12–15 min. Rör om ett par gånger. Låt kallna. Rör ihop lika mängd cottage cheese och yoghurt i en tallrik. Servera med fröcrunch och klyftor av apelsin och grapefrukt.
Näringsvärden, per dl
- Energi: 365 kcal
- Protein: 13 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fett: 26 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 2014