Frittata med lök och ost

Name: Frittata med lök och ost
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 4 färska gula lökar; Svenskt Smör från Arla®; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 6 ägg; 1 dl Arla Ko® Standardmjölk; 2 dl Arla Köket® Riven ost gratäng

Frittata är perfekt att servera nystekt till lunch men passar lika bra att ta med kall i picknickkorgen. Här har vi lagat frittata med smak av ost och lök.

Ingredienser

Färska gula lökar	4
Svenskt Smör från Arla®
Salt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm
Ägg	6
Arla Ko® Standardmjölk	1 dl
Arla Köket® Riven ost gratäng	2 dl

Gör så här

Skiva löken. Fräs den i smör i en stor stekpanna tills den blir mjuk. Salta och peppra.
Vispa ihop ägg och mjölk. Häll smeten i pannan och strö över osten.
Lyft på löken så att smeten kan rinna ner. Stek tills omeletten stelnar.
Vänd den med hjälp av ett stort lock och stek på andra sidan. Servera varm eller kall.

Näringsvärden, per port

Energi:

214 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	1,4 g
Protein:	31,7 %	16,7 g
Fett:	54,6 %	13,2 g
Kolhydrater:	13,7 %	7,2 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/frittata-med-lok-och-ost/