Frittata med kantareller
Budget

Frittata med kantareller

45 min Huvudrätt
•
Se kommentarer
Smörstekta kantareller passar fint i denna lättlagade frittata. Underbart god som den är, eller bjud den till skinka eller korv.
Andra liknande recept
Frittata
45 min
Frittata
(5)
Frittata med lök och ost
Budget
30 min
Frittata med lök och ost
(47)
Frittata i airfryer
Budget
15 min
Frittata i airfryer
(0)
Ostfrittata med kräftstjärtar
20 min
Ostfrittata med kräftstjärtar
(54)
Minifrittata
30 min
Minifrittata
(25)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Gör så här

  • Dela svampen i bitar och skär purjolöken i skivor. Fräs svampen i smör i en stor ugnssäker stekpanna.
  • Rör ner purjolöken och häll på grädde, fond, salt och peppar. Låt koka ihop utan lock 2–3 min.
  • Häll det i en bunke och låt svalna. Vispa ner äggen i svampröran.
  • Sätt ugnen på grill 250°.
  • Stek frittatan i smör i stekpannan ca 5 min tills den börjar stelna.
  • Strö över osten och gratinera i ugnen tills den får färg.
Klart!
Energi:

350 kcal

Protein: 19 g
Kolhydrater: 6 g
Fett: 27 g

Ingredienser

Kantareller
1 liter, ca 250 g
Purjolök
1
Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
Arla Köket® Vispgrädde Arla Köket® Vispgrädde
1 dl
Kantarellfond
1 msk
Salt
½ tsk
Svartpeppar
1 krm
Ägg
6
Kvibille® Riven ost Cheddar Kvibille® Riven ost Cheddar
2 dl
Arla Ko - det finaste vi har
Andra liknande recept
Fler recept
Arlakadabra – pyssel och kul
Arlakadabra – pyssel och kul
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans
Arla Mat – receptapp
Arla Mat – receptapp
Nyhetsbrev
Nyhetsbrev
Arlas webbshop
Arlas webbshop
Konsumentforum
Konsumentforum
Arla Foods
Arla Foods AB
PO BOX 4083
169 04  Solna
Telefon: 08−789 50 00
Kontakta oss
Arla.se
Arla in other countries
Fler Arlasajter
Följ oss
© 2023 Arla Foods