)
Fried chicken blue cheese
45 min
Huvudrätt
•
Att bjuda på friterad kyckling brukar vara mycket uppskattat. Denna friterade kyckling är både kryddig och krispig. Passar utmärkt att servera med selleristavar och smakrik blue cheese dip.
Andra liknande recept
)
)
)
)
)
Karolina Sparring
Kock och receptansvarig Arla Mat
Gör så här
Blue cheese dip:
Ingredienser
|
Kycklinglårfilé
|
450 g |
|---|---|
| 1 dl | |
|
Paprikapulver
|
2 tsk |
|
Vitlökspulver
|
2 tsk |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Cayennepeppar
|
2 krm |
Panering:
|
Vetemjöl
|
2 dl |
|---|---|
|
Paprikapulver
|
1 msk |
|
Bakpulver
|
1 tsk |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Olja, till fritering
|
7 dl |
|---|
Blue cheese dip:
| 170 g |
|
Blekselleri, till servering
|
|
|---|---|
|
Morötter
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
