Rostad sportmüsli
Frasig filopaj med fänkål
Paj på nytt sätt. Fyll filodeg med grönsaker och cottage cheese.
Dela
Frasig filopaj med fänkål
Paj på nytt sätt. Fyll filodeg med grönsaker och cottage cheese.
Visste du att du kan få alla ingredienserna levererade hem till dig.
Gör så här:
Tina filodegen. Sätt ugnen på 200°. Vik ut degplattorna, dela dem ev på mitten. Pensla med smör-&rapsolja och lägg dem i en pajform, ca 24 cm i diameter, så att de hänger lite över kanten. Skär fänkålen i bitar. Fräs fänkål och vitlök i smör-&rapsolja några minuter. Salta. Grovhacka rucola och tomater. Lägg alla grönsaker i pajskalet. Vispa ihop ägg, cottage cheese, salt och peppar och häll i pajskalet. Strö över osten. Grädda pajen i mitten av ugnen 35–40 min.
Källa:
Arla Köket 1 2010