Stekta äpplen med ädelost
Frasformar med ädelost och smörfräst kål
45 min
Snabb och smakrik frasform som funkar lika bra som mingelmat och förrätt. Hittar du inte melonkärnor går pumpa- eller solrosfrön lika bra som crunch.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 kyld smördeg à 250 g
-
140 g Kvibille® ädel
-
1½ dl Arla Köket® vispgrädde
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Smörfräst kål:
- 150 g rödkål
- 150 g vitkål
- 150 g repad svartkål
- 2 msk melonkärnor
-
2 msk Arla® Svenskt Smör
- 2 krm salt
- 2 krm svartpeppar
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°. Rulla ut och skär smördegen i 8 bitar. Tryck ner dem i en smord muffinsplåt. Smula ned osten. Rör ihop grädde, salt och peppar. Fördela i formarna. Grädda 15-18 min.
Smörfräst kål:
Strimla kålen fint, gärna på mandolin. Fräs kålen med melonkärnor i smör 2-3 min. Salta och peppra. Toppa formarna med den frästa kålen.
Näringsvärden, per styck
- Energi: 295 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 13 g
- Fett: 24 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut