Ädelostpaj med päron
Filodegspizza med vitost, valnötter och rosmarin
Snabbpizza med sött, salt och knaprigt som passar perfekt på buffébordet.
Ingredienser
Receptet gäller för 12 bufféportioner
- 10 ark filodeg, ca 270 g
-
½ dl Arla® Smör&rapsolja gourmet
-
2 dl Arla Köket® crème fraiche
- 2 dl valnötter
- 1 msk hackad färsk rosmarin
-
1 burk Apetina® vitost tärnad paprika&chili
- 1 liten rödlök
- 1 msk flytande honung
- 4 dl rucola, ca 40 g
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 225ᵒ. Lägg filodegsarken på en plåt med bakplåtspapper, pensla med smör-&rapsolja mellan varje ark. Bred ut crème fraiche på filodegen. Grovhacka valnötterna. Strö över nötter, rosmarin och ost. Grädda i mitten av ugnen 10-15 min. Skala och strimla rödlöken tunt. Ringla över honung och strö över rucola och rödlök.
Näringsvärden, per bit
- Energi: 290 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 17 g
- Fett: 21 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Apetina Q2 2015