Filodegspizza med vitost, valnötter och rosmarin

Name: Filodegspizza med vitost, valnötter och rosmarin
Total time: 25 min
Yield: 12 bufféportioner
Ingredients: 10 ark filodeg, ca 270 g; 25 g Svenskt Smör från Arla®; 2 dl Arla Köket® Crème fraiche; 2 dl valnötter; 1 msk hackad färsk rosmarin; 1 burk Apetina® vitost tärnad i lake 21%; chili flakes; 1 liten rödlök; 1 msk flytande honung; 4 dl rucola, ca 40 g

25 min Buffé

Snabbpizza med sött, salt och knaprigt som passar perfekt på buffébordet.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Värm ugnen till 225ᵒ.
Smält smöret. Lägg filodegsarken på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med smör mellan varje ark. Bred ut crème fraiche på filodegen.
Grovhacka nötterna. Strö över nötter, rosmarin, ost och lite chili flakes. Grädda i mitten av ugnen 10-15 min.
Skala och strimla rödlöken tunt. Ringla över honung och strö över rucola och rödlök.

Klart!

Ingredienser

Filodeg, ca 270 g	10 ark
Svenskt Smör från Arla®	25 g
Arla Köket® Crème fraiche	2 dl
Valnötter	2 dl
Hackad färsk rosmarin	1 msk
Apetina® vitost tärnad i lake 21%	1 burk
Chili flakes