Fereni

Fereni

15 min Förrätt Efterrätt
Fereni är en populär rätt under ramadan som kan serveras som förrätt eller efterrätt. Ofta bryter man fastan med denna lena och lite söta rätt.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/fereni/

Gör så här

  • Blanda mjölk, mjöl och socker i en kastrull. Koka upp under omrörning och låt koka på svag värme till en "välling", ca 10 min.
  • Blanda i rosenvatten och låt svalna.
  • Servera med hackade pistagenötter.
Klart!

Ingredienser

5 dl
Rismjöl
2 msk
Strösocker
1 msk
Rosenvatten
1 tsk
Pistagenötter
4 msk