Fereni
Fereni är en populär rätt under ramadan som kan serveras som förrätt eller efterrätt. Ofta bryter man fastan med denna lena och lite söta rätt.
Ingredienser
Antal portioner
-
5 dl Arla® mjölk
- 2 msk rismjöl
- 1 msk strösocker
- 1 tsk rosenvatten
- 4 msk pistagenötter
Gör så här
Gör så här
Blanda mjölk, mjöl och socker i en kastrull. Koka upp under omrörning och låt koka på svag värme till en "välling", ca 10 min. Blanda i rosenvatten och låt svalna. Servera med hackade pistagenötter.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Ramadan 2008
