Pincho med ost och parma
Falsk anklevermousse
Anklevermousse men på ett enkelt och billigt vis med leverpastej istället. Perfekt som lyxiga tilltugg till drinken!
Ingredienser
Receptet gäller för 25 port
- 400 g leverpastej
-
250 g Arla Köket Kesella® kvarg
- 1 msk portvin
- 100 g valnötter
- 240 g crostini
Gör så här
Gör så här
Mixa pastejen med kvarg och portvin. Grovhacka nötterna. Vid servering: Rör ner nötterna i moussen. Lägg upp i en skål. Servera moussen med crostinin.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 130 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 9 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2006
