Extra grön köttfärssås

20 min Huvudrätt Lunch Middag Varmrätt
•
Kommentarer (0)
Extra grön köttfärssås

I det här receptet har vi halverat mängden kött och fyllt på med grönsaker, ett superenkelt sätt att vara snällare mot både miljön och plånboken!

Andra liknande recept
Lasagne
1 tim
Lasagne
(3382)
Köttfärssås 50/50
45 min
Köttfärssås 50/50
(2)
Klassisk bolognese
Klassisk bolognese
(497)
Shepherd’s Pie
1 tim 10 min
Shepherd’s Pie
(141)
Köttfärssås
45 min
Köttfärssås
(1259)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Rödlök
1
Vitlöksklyfta
1
Gulbeta
1
Grönkål
75 g
Nötfärs
200 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja Arla Köket® Smör- & rapsolja
2 msk
Salt
1 tsk
Svartpeppar
2 krm
Vatten
2 dl
Krossade tomater à 400 g
1 burk
Torkad oregano
1 tsk
Pasta rigatoni, gärna fullkorn
360 g
Kvibille® Riven ost cheddar Kvibille® Riven ost cheddar
50 g
Arla Protein - Food to go Q4 2025

Gör så här

  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • Skala och finhacka rödlök och vitlök. Skala och riv gulbetan grovt. Riv av grönkålen från stammen och finhacka.
  • Fräs färsen i smör-&rapsolja i en gryta. Tillsätt löken och grönsakerna och fräs ytterligare ca 3 min. Salta och peppra.
  • Häll över vatten, krossade tomater och oregano. Låt koka ihop ca 10 min. Servera med pastan och riven ost.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Näringsvärden, per port

Energi:

548 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 5,3 g
Protein: 19,4 % 26,2 g
Fett: 27,6 % 17,1 g
Kolhydrater: 53 % 71,4 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/extra-gron-kottfarssas/