Exotisk cottage cheese-bowl med mango

Name: Exotisk cottage cheese-bowl med mango
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g KESO® Cottage cheese; 250 g mango, tinad fryst eller färsk; 4 skivor färsk ananas; 2 passionsfrukter; 4 msk rostade kokoschips; 1 lime; 2 msk lönnsirap; 1 kruka färsk mynta

En fräsch och exotisk bowl med krämig KESO® Cottage cheese, söt mango, saftig ananas och syrlig passionsfrukt. Toppad med lime, rostade kokosflakes, lönnsirap och färsk mynta blir det en lätt och god rätt som passar perfekt till frukost, brunch eller som ett mellanmål.

Ingredienser

KESO® Cottage cheese	500 g
Mango, tinad fryst eller färsk	250 g
Färsk ananas	4 skivor
Passionsfrukter	2
Rostade kokoschips	4 msk
Lime	1
Lönnsirap	2 msk
Färsk mynta	1 kruka

Gör så här

Fördela cottage cheese i 4 skålar.
Skär mango och ananas i mindra bitar. Halvera passionsfrukterna. Fördela mango och ananas i skålarna. Pressa över passionsfrukterna.
Strö över kokos, finrivet limeskal och pressad lime. Ringla över lönnsirap och garnera med myntablad.

Näringsvärden, per person

Energi:

268 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per person
Fiber:	-	3,3 g
Protein:	27,5 %	18,2 g
Fett:	32,9 %	10 g
Kolhydrater:	39,6 %	26,1 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/exotisk-cottage-cheese-bowl-med-mango/