Acai bowl

Name: Acai bowl
Total time: 15 min
Yield: 1 port
Ingredients: 2 dl Arla® Superkrämig grekisk yoghurt citron 200 g; 1 dl frysta blåbär; ½ banan; 1 msk acaipulver; ½ banan; 2 msk havregryn; 1 msk chiafrön; ½ dl mandel; 1 dl blandade färska bär, t ex björnbär och blåbär; ätbara blommor

Acai bowl med chiafrön, banan, färska bär och mandel är en bra start på dagen. Gott och ger en mättnad som håller i sig länge. Variera toppingen av din acai bowl efter de bär och frukter som är i säsong. Du kan även hälla upp smoothien i ett glas och dricka den med sugrör. Och vill du uttala acai rätt så säger du ah-sigh-ee.

Ingredienser

Arla® Superkrämig grekisk yoghurt citron 200 g	2 dl
Frysta blåbär	1 dl
Banan	½
Acaipulver	1 msk

Topping:

Banan	½
Havregryn	2 msk
Chiafrön	1 msk
Mandel	½ dl
Blandade färska bär, t ex björnbär och blåbär	1 dl
Ätbara blommor

Gör så här

Mixa ihop yoghurt, blåbär, banan och acaipulver till en tjock slät smoothie.
Häll upp smoothien i en djup skål. Fördela skivad banan, havregryn, chiafrön, mandel och bär ovanpå.
Garnera din acai bowl med ätbara blommor och njut av den direkt.