Ugnsbakade honungsfikon
Äppelostkaka
En äppelostkaka är ett ljuvligt gott mellanting mellan äppelkaka och ostkaka. Bjud kakan med vispad grädde. Mums!
Ingredienser
Antal portioner
- 2 msk mandel
- 2 ägg
- ½ dl strösocker
-
250 g KESO® cottage cheese
- 1 tsk malen kanel
- 2 msk vetemjöl
-
1½ dl Arla® mjölk
- 2 äpplen
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 175°. Hacka mandeln. Vispa ägg och socker. Rör i cottage cheese, kanel, mjöl och mjölk. Häll smeten i en vid, smord ugnssäker form. Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Lägg dem i formen. Grädda ca 40 min. Servera kakan ljum, ev med lite vispad grädde.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arkivet