Ostkaka med yoghurt

Name: Ostkaka med yoghurt
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ägg; ½ dl flytande honung; 250 g Arla Köket® Kesella® kvarg 7%; ½ krm salt; 2 msk vetemjöl; 1 dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 10%; 2 dl färska bär

Fräsch och enkel ostkaka och innehåller kvarg, yoghurt, ägg och lite mjöl. Sötad med honung och jättegod med färska bär.

Ingredienser

Ägg	2
Flytande honung	½ dl
Arla Köket® Kesella® kvarg 7%	250 g
Salt	½ krm
Vetemjöl	2 msk
Arla Köket® Turkisk yoghurt 10%	1 dl
Färska bär	2 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller på 180° varmluft.
Vispa ihop ägg och honung. Rör i kvarg, salt, mjöl och yoghurt.
Häll smeten i smorda ugnssäkra portionsformar. Grädda i mitten av ugnen 20–25 min, tills ytan fått en fin gyllene färg, kanterna har satt sig men mitten är fortfarande mjuk.
Låt kakorna svalna. Toppa med bär.