Enkel köttfärssås

20 min
Arbetstid: 20 min
Huvudrätt Kvällsmat Lunch Middag
Enkel köttfärssås

Gräddig köttfärssås med smak av fransk senap och vitlök. Snabbt, enkelt och gott!

Ingredienser

Köttfärs
400 g
Vitlöksklyfta
1
1 msk
3 dl
Fransk senap
1 tsk
Pasta fusilli, gärna fullkorn
360 g

Gör så här

  • Hacka vitlöksklyftan. Stek köttfärs och vitlök i smör-&rapsolja i en panna. Rör om så att färsen smular sig.
  • Tillsätt såsen och koka på svag värme ca 5 min. Smaksätt med senap.
  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • Skär tomaterna i små bitar. Hacka persiljan. Servera såsen till pastan och toppa med tomater, persilja och riven ost.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

666 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 3,3 g
Protein: 23,6 % 38,6 g
Fett: 32,9 % 24,8 g
Kolhydrater: 43,5 % 71,3 g
https://www.arla.se/recept/enkel-kottfarssas/