Grillad aubergine med mynta, russin och pinjenötter
Coleslaw med lingon
Coleslaw med fransk senap och rårörda lingon är jättegott. Gräddfil i coleslaw ger en mild och god smak och äpple ger fräsch syra eller väl avvägd sötma beroende på sort.
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g vitkål
- 2 äpplen
-
2 dl Arla® gräddfil
- 1 tsk dijonsenap
- ½ tsk salt
- 2 msk rårörda lingon
Gör så här
Gör så här
Finstrimla kålen. Kärna ur och grovriv äpplena. Blanda dem med gräddfil, senap, salt och lingon. Låt salladen stå i kylen någon timme. Strö ev över hela lingon.
Tips:
De rårörda lingonen kan även bytas ut mot frysta lingon.
Tips:
De rårörda lingonen kan även bytas ut mot frysta lingon.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 5 2000