Coleslaw med gurka

15 min Buffé
Coleslaw med gurka

En variant av amerikansk, klassisk coleslaw med bostongurka som smaksättare. Rivet äpple och turkisk yoghurt gör denna coleslaw extra fräsch och god.

Ingredienser

Vitkål
200 g
Äpple
1
Bostongurka
2 msk
Hackad färsk persilja
1 msk
1½ dl
Salt och peppar

Gör så här

  • Strimla kålen fint och riv äpplet grovt.
  • Blanda ihop alla ingredienser.
Klart!

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

86 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 4 g
Kolhydrater: 9 g
Fett: 4 g
https://www.arla.se/recept/coleslaw-med-gurka/