Zucchinisallad med harissa och fetaost
Coleslaw med apelsin
Krispig, krämig coleslaw på tunt skivat kål med en dressing gjord på majonnäs och gräddfil som smakar av apelsin. Toppa din färdiga coleslaw med ruccolablad.
Ingredienser
Antal portioner
- 200 g vitkål
- 200 g rödkål
- 200 g savoykål
- 20 g rucola
Apelsindressing:
- 1 dl majonnäs
-
1 dl Arla® gräddfil
- 2 msk konc konc apelsinjuice
- 1 tsk salt
Gör så här:
Gör så här:
Börja med att blanda ihop alla ingredienser till apelsindressingen. Skiva kålen tunt, gärna på en mandolin. Blanda kålen med dressingen. Låt salladen stå kallt minst 1 tim innan servering. Toppa med rucola.
Näringsvärden, per port
- Energi: 280 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 9 g
- Fett: 25 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Castello burger cheese 2016