Budget

Clementiner med polly-fluff

Name: Clementiner med polly-fluff
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 4 clementiner; 3 dl vatten; 2 dl strösocker; 2 kanelstänger; 2 stjärnanis; 1 tsk vaniljsocker; 100 g polly; 2 dl Arla Ko® vispgrädde

60+ min Efterrätt

Om du gillar Polly kommer du att bli överlycklig när du smakar denna efterrätt. Prova gärna att experimentera med annat godis också.

Provlagat av Arla Mat

Gör så här

Koka upp vatten, socker, kanel och stjärnanis. Ta från värmen och rör ner vaniljsocker.
Skala clementinerna, lägg dem i den varma lagen och låt kallna.
Blanda grädde och Polly i en kastrull. Värm på medelvärme. Rör om hela tiden tills grädden kokar upp och godiset smälter.
Låt kallna och stå i kyl minst 2 tim, gärna över natten.
Vispa upp grädden så att den blir tjock och fluffig.
Servera clementinerna med Polly-fluffet.